Klassisk & hjemmelavet

Rosas Køkken Menu

Vores menu er bygget op omkring klassiske retter, små serveringer og smage, der klæder hinanden.

Bestil én ret – eller flere. Del, smag og nyd aftenen i dit eget tempo.

Smørrebrød

Klassisk Roastbeef 129,-

Rosastegt oksemørbrad på en bund af smørstegt rugbrød. Serveres med høvlet peberrod remoulade, sylt & stegte løg.

Æg og Rejer 119,-

Kogte æg, håndpillede rejer, på en bund af surdej toppet med mayonnaise lavet på dild.

Laks & Asparges 129,-

Koldrøget laks, friske lyndampet asparges på en bund af surdej & remoulade.

Fiskefilet & Rejer 129,-

Sprødstegte fiskefillet, toppet med håndpillede rejer, på en bund af surdej & remoulade.

Tatar 129-,

Af oksemørbrad, løg, kapers & æggeblomme. På en bund af smørstegt rugbrød.

Ribbensteg 119,-

Ribbensteg på en bund af smørstegt rugbrød, toppet med Rosas rødkål, Rosas sprøde svær & appelsin.

Sildemad 119,-

Marineret sild, på en bund af smørstegt rugbrød, toppet med Rosas karrysalat & løg.

Kyllingesalat 119,-

Cremet kyllingesalat på en bund af smørstegt rugbrød, toppet med sprød æbel & ananas.

Kartoffelmad 109,-

Nye kartofler på en bund af smørstegt rugbrød, dildmayo, toppet med purløg, stegte løg & radisse.

Avocado & Tomat 109,-

Frisk avocado, på en bund af smørstegt rugbrød,toppet med frisk tomat & citron.

Brunch

Kl. 09:30 – 11:30

Klassisk brunch 229,-

Frisk frugt & yoghurt m. granola. Røræg m. sprød bacon, 2 slags ost & grønt, 2 slags pålæg, vaffel m. vaniljecreme. Surdejsbrød & smør croissant. Inkl. te & kaffe.

Rosas Søde Hjørne

Gammeldags Æblekage 39,-

Råsyltede æbler med hjemmepisket fløde og knas

Dagens kage 39,-

Kokkens udvalgte

Reserver bord

Dit bord er blot få klik væk

Reserver bord

Åbningstider:

Torsdag – Søndag

Brunch: 09.30 – 11-30

Klassisk smørrebrød: 11.30 – 15.30

Adresse:
Rosas Skøkken
Havnen 12
9300 Sæby

Telefon:
+45 98 46 02 02

CVR:
39638282