Rosas Køkken

Hjemmelavet - gennemført - hyggeligt.
Smørrebrød og brunch på Havnen 2, Sæby.

Smørrebrød

Klassisk dansk mad. Serveret med ro.

Brunch

Klassisk brunch med lokale specialiteter.

Rosas Køkken

Velkommen til Rosas Køkken

Hos Rosas Køkken laver vi klassisk, hjemmelavet mad med fokus på kvalitet, ro og hygge.

Et sted til både hverdag og de aftener, der fortjener lidt ekstra.

Find os på Havnen 2, 9300 Sæby.

Rosas Køkken

Et køkken med hjerte

Rosas Køkken er skabt ud fra en kærlighed til det klassiske danske køkken – og til de aftener, hvor tempoet sænkes.

Vi laver mad fra bunden med gode råvarer, varme smage og respekt for håndværket. Det skal være ærligt, hyggeligt og til at forstå.

Her er ingen fine fornemmelser, men der er tænkt over detaljerne. Et sted, hvor man kan komme som man er, bestille lidt af det hele – og blive siddende lidt længere end planlagt.

Brunch

En rolig start på dagen
Klassiske favoritter, friskbagt brød og noget varmt.
Serveret i et tempo, hvor der er tid til at nyde.

Smørrebrød

Klassisk dansk – som det skal være
Godt brød, velkendt pålæg og smagfulde detaljer.
Enkelt, gennemført og lavet fra bunden.

Pariserbøf

200g bøf af hjemmehakket oksekød
på en bund af surdej. Serveret med rødbede, løg, kapers, peberrod pickles, syltede agurk & en rå æggeblomme.

Udvalgte specialiteter

Klassisk Roastbeef
Med remoulade, ristede løg og syltede agurker.
Æg og rejer
Toppet med mayonnaise og frisk dild.
Laks med asparges
Røget laks, frisk asparges og dilddressing.
Tatar
Skåret oksemørbrad, løg, kapers og æggeblomme.
Ribbenssteg
Med rødkål og skiver af sprød svær.

Reserver bord

Dit bord er blot få klik væk

Åbningstider:

Torsdag – Søndag

Brunch: 09.30 – 11-30

Klassisk smørrebrød: 11.30 – 15.30

Adresse:
Rosas Skøkken
Havnen 12
9300 Sæby

Telefon:
+45 98 46 02 02

CVR:
39638282

Rosas Køkken © 2026 | Alle rettigheder forbeholdt |  Udarbejdet af Presento ApS